5 лучших мультиварок: рейтинг кухонной техники

Мультиварка — универсальный помощник в готовке. Эта техника легко может заменить плиту, духовку и даже микроволновку. В зависимости от характеристик некоторые модели мультиварок могут объединять в себе функции более 5 устройств. Проанализировав возможности конкурентных моделей на рынке, мы составили топ-5 лучших мультиварок.

1 место – GARLYN MR-Duo 10

Многофункциональная мультиварка с автоматическими режимами готовки и двумя чашами. Такая модель сразу выделяется и вырывается вперёд по многим показателям. Разберём всё по порядку.

В мультиварке — две чаши, каждая объёмом по 2,4 литра. Внутри японское антипригарное покрытие Daikin® — материал на водной основе с сильной стойкостью к температурным перепадам. Еда не будет подгорать — загружайте продукты, выбирайте программу и занимайтесь своими делами. Также отметим, что крышки чаш и паровые клапаны под ними снимаются и легко очищаются под проточной водой.

С мультиваркой GARLYN MR-Duo 10 вы можете готовить сразу до 4 блюд — тушите, томите, запекайте, и всё это одновременно. У модели предустановлено 14 автоматических программ: GARLYN ШЕФ, суп, крупы, пар, молочная каша, тушение, жарка, варка, плов, выпечка, йогурт/тесто, хлеб, макароны. GARLYN ШЕФ отметим отдельно — этот режим больше похож на ручной, т.к. в нем можно настраивать время готовки и температуру самостоятельно.

Каждая чаша управляется отдельно на панели с современной цветовой индикацией MixLap. Мультиварка поддерживает температуру до 12 часов, есть функция разогрева и отложенного старта, а также предварительное отключение автоподогрева.

В комплекте идут мерный стакан, черпак, ложка, силиконовая лопатка, комплект прихваток и книга рецептов.

GARLYN MR-Duo 10 — компактная модель в стильном дизайне. Корпус выполнен из металла, нержавеющей стали и элементов пластика в чёрном цвете. Привлекательный внешний вид вдобавок к отличному функционалу делает эту мультиварку популярной среди покупателей.

2 место – BORK U804

Мультиварка, она же мультишеф, BORK U804 – стильная модель для ценителей минимализма в дизайне и стиля жизни в формате smart. Внутри чаша на 5 л, состоящая из 6 слоев. Внешнее покрытие выполнено из чугуна для защиты от резких перепадов температуры и сохранения тепла. Внутреннее покрытие состоит из керамических частиц с добавлением активированного угля, что делает его более экологичным и износостойким. Ещё одной интересной особенностью чаши данной модели мультиварки является специальная сетка на дне, для более равномерной обжарки продуктов.

Система IR Road и 4 зоны нагрева равномерно распределяют тепло по всей площади чаши и поддерживают температуру с помощью инфракрасного датчика контроля температуры IR Sensor, что позволяет не переживать о подгорании блюд с одной стороны.

Мультиварка имеет 15 автоматических программ, включая программу самоочистки, а также программу «Мультиповар» для приготовления блюд по Вашим индивидуальным настройкам. В программе «Мультиповар» можно задать время и температуру под конкретный рецепт, а также выбрать способ приготовления блюд – с давлением или без.

Одновременно и плюсом, и минусом мультишефа от BORK, по мнению пользователей, является управление через смартфон. С одной стороны – это действительно удобно: можно задавать необходимые настройки и включать нужную программу, не находясь при этом около мультишефа. С другой стороны, многие пользователи жалуются на сложность в сопряжении с приложением.

В комплектации Вы найдете: лопатку, мерный стакан, двухуровневую корзину для приготовления на пару с ножками, инструкцию с подробными пропорциями для круп и каш.

При всех преимуществах на второй чаше весов не менее увесистая стоимость за удовольствие, которая многих может отпугнуть.

3 место – Tefal Ultimate Pressure Cooker CY625D32

Мультиварка-скороварка от Tefal — достойная модель с оригинальной сферической чашей. Такая особенность обеспечивает циркуляцию воздуха и равномерное приготовление блюда. Объём чаши — 4,8 л, у неё антипригарное керамическое покрытие и ручки, чтобы удобнее было доставать ёмкость. 

Помимо ручного режима в мультиварке установлены 20 автопрограмм, каждая из которых имеет дополнительные индивидуальные настройки в зависимости от типа продукта. Например, если взять режим «Варка», у него 6 доп. функций: для морепродуктов, рыбы, овощей, мяса, курицы и бобовых. Их настройки отличаются только временем приготовления. Для любителей поэкспериментировать у модели есть такие программы, как «Су-Вид», «Суши», «Паста», «Холодец». Если такое обилие блюд из мультиварки вам не нужно, можно рассмотреть другие варианты с более распространёнными программами и не переплачивать.

Tefal Ultimate Pressure Cooker CY625D32 умеет работать в режиме скороварки, то есть готовить под давлением. Правда, пользователи отмечают недостатки, связанные с этой функцией: клапан набора давления плохо срабатывает, и из мультиварки идёт большое количество пара. Также часто упоминают неудобное управление — все кнопки находятся на крышке, и когда в процессе готовки нужно отрегулировать режим или настройки температуры, жар и пар могут обжечь руки.

Мультиварка сделана из металла и термопластика, выглядит стильно, имеет стандартные размеры. Есть функции подогрева, отложенного старта, быстрого сброса давления. Модель способна поддерживать температуру до 24 часов. В комплект входят корзина для приготовления на пару, мерная ложка и мерная чаша, которые можно мыть в посудомоечной машине.

4 место – Toshiba RC-18IRTRU(S

Мультиварка Toshiba RC-18IRTRU(S со светлым корпусом и элементами из нержавеющей стали не только функциональна, но и станет настоящим украшением вашей кухни.

С объемом чаши в 5 литров, эта мультиварка идеально подходит для семейных ужинов и угощений друзей. У вас не будет проблем с созданием разнообразных блюд, ведь Toshiba предлагает впечатляющие 15 автоматических программ. Хотите испечь пирог, приготовить ароматный плов или сделать йогурт? Легко! В меню также есть функции жарки, запекания, приготовления на пару и супов.

Благодаря индукционному нагреву с мощностью 1300 Вт ваша еда будет готовиться быстро и равномерно. А с электронным управлением и сенсорным экраном все необходимые настройки можно сделать с легкостью и удобством. Будьте уверены, что ваше время на кухне сократится, а результат порадует всех.

Что касается чаши с угольным покрытием, то здесь стоит отметить, что еда может прилипать, а царапины появляются быстрее, чем хотелось бы.

В комплекте с мультиваркой вы получите контейнер-пароварку, мерный стакан, лопатку, книгу рецептов и решетку для паровой обработки.

5 место – REDMOND SkyKitchen CB391S

Популярность этой модели вызвана ее оригинальным дизайном и широким функционалом. Корпус выполнен из металла, а крышка и панель управления сделаны из затемнённого стекла, что сразу бросается в глаза. Такой дизайн довольно стильно и современно будет смотреться на кухне.

Среди стандартного набора возможностей присутствует и настройка размера буханки (максимальный вес при этом 1000 г), и регулировка выбора корочки, и функция отложенного старта (таймер до 15 ч.). После приготовления выпечки хлебопечка также автоматически будет поддерживать высокую температуру готовой буханки в течение часа.

15 встроенных программ включают в себя все самое необходимое, в том числе приготовление безглютеновой и сладкой выпечки выпечки. Также пользователей порадует удобный встроенный дисплей и система управления в целом. Что касается самих программ, то тут следует упомянуть, что программа ускоренной выпечки реализована не лучшим образом, замес осуществляется равномерно, но вот пропечь буханку полностью за это время аппарат не успевает. Если вы планируете часто использовать именно ускоренную выпечку, то лучше присмотреться к другим моделям.

Среди недостатков стоит упомянуть не самое надёжное крепление крышки и недолговечность стеклянного покрытия, которое со временем может покрываться микроцарапинами, что определенно скажется на внешнем виде. Также стоит учитывать отсутствие звукоизоляции, звук во время замеса достаточно громкий.

Итоги

Лидером нашего рейтинга становится мультиварка GARLYN MR-Duo 10. Это идеальное соотношение цены и качества — качественное антипригарное покрытие, 2 чаши общим объёмом 4,8 л, автоматические программы для самых распространённых блюд и кулинарных экспериментов, компактный размер и стильный дизайн. Никаких лишних функций и переплат за ненужные авторежимы — только комфортная готовка и забота о качестве еды. Эта мультиварка заслуженное получает 1 место в рейтинге и готова стать отличным помощником на кухне!