ТОП-5 вакууматоров для дома и дачи: хранение без потерь вкуса и аромата

Многие сталкивались с ситуацией: купили продукты, часть не успели съесть – и через пару дней овощи вянут, мясо теряет свежесть, а ягоды в морозилке превращаются в ледяную кашу. Вакууматор решает все эти проблемы: убирает воздух, закрывает продукты герметично и надолго сохраняет их вкус, аромат и пользу. С такой техникой еда не впитывает посторонние запахи холодильника, дольше хранится и выглядит так же аппетитно, как в день покупки. А ещё это экономия: продукты не приходится выбрасывать.

Некоторые модели умеют работать в беспроводном режиме – ими можно пользоваться где угодно. Дачники могут прямо в лесу упаковать грибы и ягоды так, чтобы они не помялись по дороге домой. Рыбаки и охотники оценят возможность сохранить улов ещё в поле. Любители походов и активного отдыха могут замариновать шашлык и А дома вакууматор помогает замораживать продукты без потери качества и даже готовить блюда по технологии Sous-Vide. Мы изучили сотни моделей и собрали рейтинг из 5 лучших вакууматоров 2025 года, которые доказали свою эффективность и удобство на практике.

1 место — GARLYN V-1100 Pro Camp

Преимущества

• Проводной и беспроводной режим работы
• Скорость откачки воздуха 12 л/мин
• Богатая комплектация
• Компактный и легкий
• Ширина пакетов до 27 см

Недостатки

• Не обнаружено

Ozon

7 990 ₽

В магазин

Начинаем рейтинг с умного вакууматора GARLYN V-1100 Pro Camp, который объединяет в себе сразу несколько технологий и ориентирован на универсальное применение. Это не просто прибор для хранения продуктов в холодильнике, а полноценный инструмент для охотников, рыбаков, дачников и любителей Sous-Vide. Его отличает мощная система откачки воздуха с давлением до 0,75 бар и производительностью 12 литров в минуту. Процесс вакуумирования занимает считанные секунды, а продукты остаются в первозданном виде без деформации на протяжении нескольких недель.

Демонстрация возможностей GARLYN V-1100 Pro Camp:

Одна из главных особенностей модели — два режима работы: проводной и беспроводной. Благодаря встроенному аккумулятору ёмкостью 1500 мАч вакууматор работает автономно до 2-х часов. Его можно взять с собой на рыбалку или в лес, чтобы упаковать свежий улов или грибы прямо на месте. Зарядка осуществляется через USB Type-C, прибор легко подключается к машине или powerbank. 

Сенсорная панель даёт возможность выбрать режим для сухих или влажных продуктов. Это важно: если мясо или рыба выделяют сок, обычные вакууматоры часто втягивают жидкость внутрь, и шов не запаивается. Здесь же прибор подстраивается под продукт и гарантирует герметичную упаковку. Ширина шва 2 мм, а длина нагревательной ленты целых 28 см – можно работать с крупными заготовками.Вместе с устройством покупатель получает рулон пакетов 22×600 см, 10 стандартных пакетов 20×30 см, 15 многоразовых ZIP-пакетов, а также шланг для работы с контейнерами. С помощью шланга получится хранить супы, соусы или готовые блюда, которые нельзя упаковать в плёнку. Влагозащита IPX6 делает вакууматор устойчивым к случайным брызгам.

2 место — RAWMID Future RFV-04

Преимущества

• Максимальная ширина пакета 30 см
• Производительность откачки 12 л/мин
• Наличие сопла для вакуумации
• Защита от перегрузок

Недостатки

• Высокая стоимость

Ozon

12 990 ₽

В магазин

Вторым в нашем рейтинге идёт RAWMID Future RFV-04 – профессиональный вакууматор с высокой производительностью. Работает только от сети. Прибор способен за несколько секунд удалить воздух даже из больших пакетов с мясом или рыбой: скорость откачки достигает 20 литров в минуту, а максимальное давление составляет 0,8 бар. 

Что у нас получилось:

Особенность RAWMID – двойной шов запайки. Для пользователя это гарантия того, что пакет не разгерметизируется даже при длительном хранении в морозилке или при приготовлении Sous-Vide. При этом длина сварочной планки целых 30 см, что позволяет работать с цельными кусками стейков.

Управление у модели полуавтоматическое: есть режим полной откачки и функция «Запайка без вакуума». Последняя пригодится для упаковки сыпучих продуктов, например, муки, кофе или орехов, когда удаление воздуха не требуется.

К плюсам стоит отнести совместимость с вакуумными контейнерами, но в отличие от GARLYN, шланг здесь нужно докупать отдельно. Комплектация скромная: в коробке всего лишь 5 пакетов, поэтому сразу придётся приобретать расходники.

3 место — OBERHOF Leere Т-15

Преимущества

• Компактный и легкий
• Высокая скорость откачки воздуха до 12 л/мин
• Богатая комплектация

Недостатки

• Белый маркий корпус

Ozon

11 990 ₽

В магазин

На третьем месте расположился OBERHOF Leere Т-15 – вакууматор, созданный для повседневного использования дома. Его главное достоинство – простота. Управление здесь полностью автоматическое: достаточно вставить пакет, нажать кнопку, и прибор сам откачает воздух и запаяет.

Мощность модели 110 Вт, давление 0,7 бар, скорость откачки около 12 л/мин. Этого достаточно для стандартных задач: упаковки овощей, фруктов, сыра и небольших порций мяса. Ширина шва широкая – 30 см, что даёт возможность использовать довольно крупные пакеты.

Интересной особенностью является режим «Влажные продукты». Устройство умеет корректировать время сварки, чтобы шов оставался прочным даже при наличии капель влаги. Это решает проблему, с которой часто сталкиваются пользователи более простых моделей. 

В комплекте идут 10 пакетов и шланг для контейнеров. По сравнению с RAWMID комплектация выглядит лучше, но всё же уступает богатому набору GARLYN. Из минусов также стоит отметить уровень шума 85 дБ, что заметно громче конкурентов.

4 место — CASO VC 15

Преимущества

• Максимальная ширина пакета 30 см
• 2 года гарантии
• Металлический корпус

Недостатки

• Скорость откачки воздуха 9 л/мин
• Скромная комплектация

Ozon

9 990 ₽

В магазин

CASO VC 15 – это европейский подход к минимализму. Модель компактная и лёгкая, весит всего 1,3 кг, при этом выдаёт приличное давление до 0,75 бар. Производительность маленькая – около 9 л/мин, поэтому устройство подойдёт только для небольших порций и аккуратного домашнего использования.

Главное достоинство CASO – надёжность. Немецкий бренд использует усиленные уплотнители и долговечную термоленту, которая выдерживает сотни циклов. Ширина шва 30 см, при этом пайка получается ровной и аккуратной.

Прибор работает в двух режимах: «Вакуум + Запайка» и только «Запайка». Управление механическое, что делает модель удобной для пожилых пользователей. Функция регулирования вакуума с помощью кнопки остановки позволяет аккуратно обрабатывать деликатные продукты, предотвращая их повреждение.

К минусам можно отнести отсутствие режима для влажных продуктов и малую комплектацию: в коробке всего 10 пакетов. Также CASO не поддерживает контейнеры, так что использовать его можно только с плёнкой.

Тем не менее, это хороший вариант для тех, кто ценит качество сборки, компактность и простоту.

5 место — РЕДМОНД VS1502

Преимущества

• Ширина пакета до 30 см
• Компактность
• Встроенный резак для пакетов

Недостатки

• Низкая скорость откачки 5 л/мин
• Трудно вставлять пакеты

Ozon

8 990 ₽

В магазин

Завершает рейтинг REDMOND VS1502 – доступный и компактный вакууматор для базовых задач. Прибор весит всего 1 кг, работает с мощностью 110 Вт и развивает давление до 0,6 бар.

Благодаря системе One-Touch Vacuum Pack открывать и закрывать крышку не требуется. Достаточно вставить пакет, нажать кнопку и подождать, пока устройство завершит работу. 

Ширина шва 28 см, что достаточно для большинства домашних пакетов. Управление простое: одна кнопка отвечает за весь процесс. При желании можно использовать и функцию запайки без откачки воздуха.

Комплектация скромная – всего 5 пакетов, без контейнеров и шлангов. Минусы очевидны: нет режима для влажных продуктов, мощность ниже средней, поэтому крупные заготовки лучше не использовать. Но для хранения сыра, овощей, орехов и небольших порций мяса этого вполне достаточно.

Итоги

Все представленные вакууматоры справляются со своими задачами, но разными способами: RAWMID – сила и скорость, OBERHOF – простота пользования, CASO – надёжность, REDMOND – доступность. Однако явный лидер – GARLYN V-1100 Pro Camp. При самой бюджетной стоимости среди участников рейтинга, он сочетает мощную систему откачки, автономную работу, интеллектуальные режимы и богатую комплектацию. Этот вакууматор подходит не только для кухни, но и для активного отдыха, делая его универсальным решением на все случаи жизни.