Лучшие мультиварки — ТОП-5

В сегодняшнем рейтинге мы расскажем о лучших мультиварках, которые смогут заменить сразу несколько приборов, порадуют своим удобством и смогут приготовить множество различных блюд легко и просто, в больших и маленьких объёмах. Мы отобрали самые лучшие модели мультиварок, которые отличаются различными особенностями, внешним видом, конструкцией и комплектацией, но всех их объединяет высокое качество, широкий функционал и, что особенно важно, положительные отзывы реальных пользователей. А кто из участников рейтинга окажется лучшим — узнаем далее. 

Итак, приступим!

1 место – GARLYN MR-Duo 5

Эта мультиварка выделяется среди своих конкурентов с первого взгляда. Помимо стандартного набора функциональных преимуществ, мультиварка от GARLYN может готовить до 4 блюд одновременно, если использовать чаши по раздельности и установить сверху специальные контейнеры. Управление у двух чаш независимое, поэтому время и температура устанавливаются для каждой отдельно. Таким образом, в одной чаше можно, к примеру, варить суп и готовить рыбу на пару, а в другой делать шарлотку и запекать овощи.

Garlyn MR-Duo 5 отличается своей компактностью, за счёт чего легко может поместиться на любой, даже самой небольшой кухне. При этом внутри этой компактной мультиварки расположились сразу 2 отдельных чаши, которые полностью разделены и могут использоваться для одновременного приготовления блюд в совершенно разных температурных режимах. А с учетом широкого диапазона 35-160 градусов цельсия, пользователь может готовить в одной чаше домашний йогурт при стабильно низкой температуре, а в другой в это же время выпекать бисквит при максимальной температуре.

Именно эта особенность сделала модель популярной среди пользователей, так как это позволяет готовить сразу блюда на разный вкус, или же в одно время приготовить сразу первое и второе блюдо, или же готовить комплексные обеды и ужины за 1 цикл приготовления. При этом вместимость мультиварки не назовешь маленькой, суммарно она составляет 3 литра, из которых 2,6 л — полезный объём, а значит при использовании обеих чаш можно готовить до 10 порций блюд одновременно. Такое эргономичное решение без больших потерь от общего объёма стоит отнести в копилку преимуществ модели.  

Что касается покрытия чаш, здесь используется японское антипригарное покрытие DAIKIN, поэтому пригорать в этих чашах пища не будет, а значит и чистить их будет довольно легко. Из дополнительных плюсов с точки зрения очистки стоит отметить, что крышки чаш, а также паровые клапаны под ними — съёмные и легко очищаются под проточной водой.  

В арсенале предусмотрено 10 авторежимов, среди которых авторский режим GARLYN Шеф, при котором пользователь может задать температуру с точностью до градуса и время приготовления от 1 минуты до 15 часов. При этом менять все настройки можно прямо в процессе приготовления. 

А теперь тестируем и пробуем

Чтобы подтвердить и объективно оценить лидерство первого участника, мы выкупили GARLYN MR-DUO 5 и устроили серию тестов для него. В рамках тестов мы приготовили популярные блюда, которые являются показательными для любой мультиварки. Также мы посмотрели, насколько точно работает независимое управление чаш и всё ли пропекается на таком режиме. 

1. Плов в двух чашах одновременно

Вопреки ожиданиям, мультиварка с двумя чашами не обладает громадными размерами, а выглядит очень компактной.

Целью теста было проверить вместительность мультиварки и соответствие заявленного полезного объема. Мы получили 2,6 кг риса, что полностью соответствует полезному объему чаш – 2,6 л. По вкусу: плов получился сочным и рассыпчатым, без намека на кашу. По консистенции рисинка отделяется от рисинки –  крупа не просто варилась, как во многих мультиварках на программе “Плов”, а еще и запекалась. Накормили всю редакцию!

 

2. Тест на приготовление четырех разных блюд одновременно

Цель теста: проверить независимое управление чаш и возможность приготовления на пару в двух контейнерах.

Результат: Мультиварка GARLYN MR-Duo 5 отлично справилась с задачей. Мы приготовили полноценный обед из 2-х блюд и кашу на ужин.

Теперь подробнее о блюдах:

1) Суп харчо с булгуром. Сначала мы пожарили на дне чаши говядину и измельченные грецкие орехи, потом поставили программу “Суп” на 1,5 часа. Блюдо получилось наваристым и ароматным, с идеальной проваркой булгура. 

2) Рисовая молочная каша. Готовилась на программе «Каша» в течение 60 минут. Каша на вкус нежная и кремовая, рис не переварился. 

3) Куриные котлеты со стручковой фасолью: готовились в контейнере для приготовления на пару параллельно с супом. Тефтели получились сочными и мягкими, без использования масла. Фасоль стала нежной, и в тоже время немного хрустящей. Это очень простой и полезный гарнир, который отлично сочетается с любым мясом и рыбой.  Наши девушки коллеги, вечно сидящие на пп, оценили.

3. Тест антипригарного покрытия DAIKIN

На видео видно, как легко царапается обычное покрытие чаши конкурента – такие чаши боятся перепадов температур и повреждений, и даже небольшая царапина приводит к потере антипригарных свойств. Покрытие DAIKIN устойчиво к царапинам и воздействию практически всех химикатов и растворителей. Оно не царапается, как бы мы не старались, а значит, чаша прослужит вам долгие годы. Главный компонент – политетрафторэтилен, уникальный материал, случайно открытый в 30-х годах XX века. По своей фактуре ПТФЭ напоминает воск (поэтому еда не прилипает). 

Итог

Мультиварка GARLYN MR-DUO 5 успешно прошла все тесты, подтвердив свой лидерство. С этой мультиваркой можно забыть о том, чтобы стоять у плиты часами, готовя одно блюдо за другим. Компактность, удобство мытья, разнообразие программ и надежные материалы позволили ей занять первое место в рейтинге. Создавайте с GARLYN MR-DUO 5 разнообразное меню до 4-х блюд за один раз и без усилий кормите всю семью.

2 место – BORK U703

Эта модель из более высокого ценового сегмента также может похвастаться своей функциональность, стильным футуристичным внешним видом и удобством использования.

Первое, на что хочется обратить внимание в данной модели – это возможность автоматического определения времени и температуры приготовления самим устройством, в зависимости от выбранного вами блюда и количества используемых ингредиентов.

17 автоматических программ позволяют разнообразить свое домашнее меню, а программа ручного режима «Мультиповар» – готовить, используя либо готовые рецепты из приложения, либо ваши собственные.

Также, стоит отметить еще одну из предусмотренных производителем функций – голосовые подсказки во время работы программы «Мультиповар». Данная функция дает возможность не обращаться к рецепту во время готовки.

Чаша мультиварки имеет антипригарное покрытие с индукционным нагревом, что позволяет не беспокоиться о пригорании продуктов и равномерности подачи тепла. Однако, объём чаши составляет 5 л, а полезный объём – всего 3 л. Такое расхождение негативно сказывается на компактности модели, учитывая не такое большое количество блюд, которое можно получить на выходе.

Также к недостаткам можно отнести высокую стоимость модели, в отличие от абсолютного большинства аналогов.

Также к недостаткам можно отнести высокую стоимость модели, в отличие от абсолютного большинства аналогов.

3 место – Redmond RMC-P470

Модель мультиварки выделяется большим количеством автоматических программ, совмещением в себе не только функций мультиварки, но и скороварки, а также классическим дизайном, который взят за основу, с добавлением футуризма.

Для многих пользователей основным преимуществом данной модели является наличие функции скороварки, которая позволяет готовить блюда в ускоренном режиме. Минус данного режима в том, что после активации открыть крышку и добавить недостающий ингредиент, если про него забыли – невозможно до окончания работы программы.

Функция «Мультишеф Лайт» дает возможность готовить в мультиварке ваши собственные рецепты, настраивая необходимое время и температуру для приготовления вручную.

В данной модели вопрос компактности производитель решил, выбрав круглую вытянутую форму, в виде кастрюли. Однако, стоит учитывать, что довольно габаритная мультиварка имеет общий объем чаши с антипригарным покрытием – 5 л, а полезный – 3,5 л.

Также чаша мультиварки оснащена двумя ручками для удобства пользования.

4 место – Tefal RK901832

Мультиварка от Tefal также имеет ряд своих особенностей, благодаря которым ей удалось попасть в подборку лучших моделей. Стильная и функциональная кухонная помощница порадует своей работой и будет удобна в управлении.  

Чаша мультиварки объёмом 5 литров имеет необычную сферическую конструкцию, напоминающую горшок для приготовления. Такая конструкция предназначена для того, чтобы создавалась постоянная циркуляция горячего воздуха внутри. Для приготовления можно использовать полезный объём — 3,5 литра. Важная особенность этой модели также в том, что она оснащена функцией автоматического перемешивания, для чего в комплектации предусмотрена специальная лопатка. Звучит это очень интересно и будет полезно для множества блюд, однако на практике эта насадка не всегда удобна в использовании и часто она может не справляться со своей работой корректно. 

Среди автоматических программ найдутся все самые распространенные и необходимые для пользователя, режим авторской настройки здесь также имеется. Среди заявленных преимуществ есть и система автоподбора времени и температуры приготовления различных круп и плова.

Среди плюсов с точки зрения очистки — возможность мыть съемные части в посудомоечной машине, а также функция автоочистки. Однако последнюю не стоит считать универсальным приемом очистки, всё же чашу стоит промывать вручную или в посудомоечной машине после каждого использования. 

5 место – Rondell RDE-1620

Ещё одна участница — мультиварка Rondell. Прибор выполнен в черно-бардовом цвете и имеет закругленную конструкцию. Современное управление, удобное использование и вместительность — сильные стороны этой участницы нашего рейтинга.

Чаша с антипригарным тефлоновым покрытием имеет объём 4,8 литров. Это позволяет готовить блюда большими порциями, но и занимать такой прибор будет немало места. При этом стоит учитывать, что полезный объём также существенно меньше общего — 3,5 литра. В комплектации также присутствуют следующие дополнения: пластиковый лоток для приготовления на пару, мерная чаша на 180мл, ложка для риса, ложка для супа, решетка для фритюра, книга рецептов.

Панель управления расположилась в верхней части мультиварки. Она оборудована системой индикаторов, кнопок и встроенным дисплеем. В арсенале есть 13 предустановленных программ, а также режим «Мультишеф«, где пользователь сам задает нужное ему время и температуру приготовления.

В модели RDE-1620 используется индукционный нагрев.  Чаша быстрее выходит на рабочую температуру, а тепло распространяется по всей её поверхности.

Широкий диапазон температур позволяет готовить как домашний йогурт, так и выпечку. Встроенный таймер рассчитан на возможность отсрочки запуска на период до 24 часов.

Итоги

Лидером среди мультиварок становится Garlyn MR-Duo 5

Эта мультиварка — самая оригинальная из участниц нашего рейтинга — не просто способна заменить собой ряд кухонных приборов, а ещё и параллельно приготовить 2 или даже 4 блюда. Удобная и компактная, эта мультиварка от GARLYN с двумя раздельными чашами сможет приготовить полноценный обед из нескольких блюд всего за 1 цикл приготовления, а также сможет угодить вкусам всех членов семьи. При этом несмотря на компактность производитель позаботился о том, чтобы сохранить большой полезный объём, что в целом позволяет мультиварке не сильно отставать по реальной вместимости от больших по габаритам конкурентов.

Широкий диапазон температур, набор автоматических программ, встроенный таймер и множество других полезных функций также предусмотрены в арсенале этой компактной стильной помощницы. Оптимальное соотношение функционала, качества и цены добавили баллов в копилку этой модели и сделали её лидером среди современных мультиварок для дома.