ТОП-5 сушилок для фруктов и овощей

Скоро сбор урожая! Фрукты и овощи в огромном количестве окажутся на прилавках магазинов и на стойках со скидками — только и успевай всё скупать. В конечном счёте, всё это окажется у Вас на балконе или подоконнике. А ещё родственники из деревень обязательно передадут хорошую зелень. Ближе к осени Вы ещё соберёте грибов, а что же делать со всеми этими продуктами? Несомненно, что-то можно заморозить, но как насчёт того, чтобы засушить и приготовить полезные снеки, в которых останется кусочек жаркого и беззаботного лета? Из трав сделать полезные и нужные приправы, а из грибов — прекрасный ингредиент для супа. Сушёные продукты сохраняют куда больше пользы, если Вы использовали правильную технику для их приготовления.

Сегодня мы собрали 5 самых лучших сушилок для всех видов продуктов, которые помогут Вам справиться с домашними заготовками в больших объёмах.

1 место — GARLYN D-10

Преимущества

• Полезный объем: 49,5 л
• 10 уровней для сушки
• Регулировка температуры: 35-75°C с шагом в 5°C
• Горизонтальный обдув всех поддонов
• Таймер до 24 часов
• Расширенная комплектация
• Корпус и уровни из нержавеющей стали

Недостатки

• Вес: 19,6 кг

Garlyn

29 900 ₽

В магазин

Лидером нашего рейтинга становится представитель бренда GARLYN. Так высоко ему позволили забраться большая мощность в 1000 Вт и система горизонтального обдува. Вам не нужно менять поддоны местами, чтобы обеспечить качественную работу на всех уровнях.

Вместительность сушилки впечатляет — 49,5 л. Модель содержит 10 уровней с допустимой нагрузкой на каждый до 1 кг. Высота между поддонами — 30 мм, на них можно выкладывать кусочки большего размера, при этом они не помешают воздуху циркулировать. Поддоны сушилки сделаны из металла, который обладает большей теплопроводностью чем пластиковые поддоны. Соответственно, первые нагреваются буквально молниеносно, и готовый продукт попадает на Ваш стол гораздо быстрее. Кстати, большинство экспертов склоняются к тому, что металлические дегидраторы, несмотря на высокую цену, впоследствии оказываются более выгодным приобретением, чем пластиковая сушилка.

Удобная сенсорная панель управления не вызывает сложностей при использовании. С её помощью Вы можете выставить температуру в диапазоне от 35 до 75°С с шагом в 5°С. Таймер по Вашему желанию настраивается от 30 минут до 24 часов с шагом в 30 минут. Это дает возможность индивидуально программировать технику для лучших кулинарных результатов. 

Радует большая комплектация — производитель позаботился о том, чтобы для комфортной работы не было создано никаких препятствий. Помимо 10 уровней из металла для сушки продуктов, комплект содержит 10 поддонов для сушки трав и специй, 10 поддонов для приготовления вкусной и полезной пастилы. 

Что удобно, шнур электропитания достаточно длинный — 1,5 метра. Сама сушилка металлического серого цвета, в дверце есть стеклянное смотровое окошко, через которое можно наблюдать за процессом сушки продуктов.

2 место — Rommelsbacher DA 1000

Преимущества

• Корпус и уровни из нержавеющей стали
• 10 уровней для сушки
• Таймер до 24 часов

Недостатки

• Вес 21,4 кг
• Очень высокая цена

DNS

45 999 ₽

В магазин

«Серебро» рейтинга уходит к немецкому производителю. Модель чуть выше по мощности, 1100 Вт, но пару очков убираем за небольшую комплектацию. В комплект входит лишь по 2 дополнительных поддона для приготовления пастилы и специй из трав.

Температура сушки регулируется с 35°C до 75°C — можно выставлять необходимое значение в зависимости от типа продукта или рецепта. Есть встроенный таймер, его можно устанавливать максимум на 24 часа. Сушилка имеет сенсорную панель управления: с её помощью включается аппарат и выставляются время и температура сушки. У прибора есть дисплей, который будет информировать Вас о всех происходящих в устройстве процессах. 

Так же, как и лидер рейтинга, эта сушилка способна порадовать Вас закусками из овощей и фруктов, подготовить к употреблению приправы и травы. Летние заготовки будут радовать Вас осенью и зимой.

Корпус из нержавеющей стали с возможностью лёгкой очистки. Но это не компенсирует тяжесть и некомпактность модели. Придётся сделать на кухне серьёзную перестановку, если этот аппарат окажется у Вас дома. К минусам мы также относим высокую цену, на которую жалуются пользователи. Причём комплектация для такой цены у прибора достаточно скромная.

3 место — RAWMID Dream PRO 2 DDP-10

Преимущества

• Большая вместимость
• Мощность 1100 Вт
• Регулировка температуры до 75°С
• Таймер
• Горизонтальный обдув всех поддонов

Недостатки

• Маркий корпус
• Мало дополнительных поддонов
• Нельзя встроить в кухонный гарнитур

Яндекс Маркет

42 900 ₽

В магазин

Сушилка RAWMID Dream PRO 2 DDP-10 — наше почётное третье место. Сушилка имеет 10 уровней, высота между ними стандартная — 3 см. В целом, для нашего рейтинга это классическая модель, так как она также имеет технологию горизонтального обдува для более качественной обработки продуктов. 

Температурный диапазон от 35°С до 75°С с шагом в 5°С. Вы сможете устанавливать таймер до 24 часов с шагом 30 минут. По истечении выставленного времени техника автоматически выключится. 

Сенсорная панель управления содержит следующие кнопки «Старт/Стоп», «Время/Температура», «+», «-». Но нет кнопки отключения питания. Придётся дёргать за шнур питания и отключать прибор от электросети.

В сушилке можно приготовить фруктовые и овощные чипсы, сухофрукты, специи, пастилу, десерты, вяленое мясо и рыбу.

Внешний вид модели стандартный: серый цвет нержавеющей стали, прямоугольная форма, минималистичный дизайн. А наличие прозрачной дверцы помогает следить за процессом и контролировать сушку.

Из недостатков пользователи выделяют маркий корпус и малую комплектацию. Если у лидера 10 лотков для пастилы и трав, то здесь — по 5 штук. В случае чего — придётся докупать самостоятельно.

4 место — Kitfort КТ-1910

Преимущества

• Большая комплектация
• Таймер до 24 часов

Недостатки

• Короткий шнур питания
• Низкое качество сборки
• Большой процент брака
• Нет кнопки выключения

М.Видео

29 990 ₽

В магазин

Модель от российско-китайского бренда Kitfort располагается на 4 месте не случайно. Начнём с плюсов. Мощность прибора составляет 1000 Вт, сушилка располагает 10 уровнями для сушки продуктов, 10 сетками для трав и 10 поддонами для пастилы.

Температура для сушилки стандартная, 35-75°С, контролируется с помощью кнопок на корпусе, показатели отражаются на цифровом дисплее. Из недостатков выделим короткий шнур питания. При большом размере сушилки и необходимости удобного размещения, сделать шнур длиной всего 1 метр — это лишний повод заставлять пользователя строить хитрые схемы с удлинителем.

Также к минусам относится плохая сборка прибора. Многие пользователи жалуются на либо отвалившуюся дверь, либо стекло, либо на поддоны, которые не вставляются в сушилку.

Казалось бы, из-за относительно небольшой стоимости мы должны были поставить это устройство выше в рейтинге, но те неудобства, которые прибор причиняет в процессе эксплуатации пользователям, не дают нам этого сделать.

5 место — Tribest Sedona Combo SD-P9150

Преимущества

• 9 поддонов
• Автоматические режимы
• Таймер до 150 часов

Недостатки

• Пластиковый корпус и поддоны
• Маленькое расстояние между поддонами
• Скудная комплектация
• Максимальная температура 68°C
• Очень высокая цена

PROблендер

81 500 ₽

В магазин

И последнее место в нашем рейтинге достаётся Tribest Sedona Combo SD-P9150. Мощность всего 600 Вт, 9 уровней для сушки. Особенностью можно назвать возможность выбора режима сушки из 3 вариантов: быстрый, низкотемпературный, комбинированный. Но также можно самостоятельно регулировать температуру сушки: от 35°C до 68°C.

Среди всех участников, это устройство имеет самое длительное время работы таймера — до 150 часов. Рекорд среди участников нашего рейтинга, благодаря которому этот дегидратор получил место в нашем рейтинге.

Панель управления может показаться слишком сложной: сверху на корпусе расположены кнопки включения и управления авторежимами, а также кнопки для самостоятельной настройки температуры и времени, которые отображаются на цифровом дисплее.

Сушилка имеет прямоугольную форму, размеры вполне стандартные. Корпус сделан из пластика, что можно отметить как минус. Есть наружная, прозрачная дверца из стекла для удобного контролирования процесса готовки. Модель подойдет для небольших объемов и неспешной готовки, однако цена за такие характеристики очень высока.

Итоги

Мы внимательно изучили технические характеристики пяти моделей сушилок. Безоговорочным лидером становится Garlyn D-10. Полезный объём, комплектация, удобство использования и адекватная цена — всё это даёт нам основания полагать, что сушилка от Garlyn станет прекрасным дополнением к Вашей кухне для приготовления вкусных и полезных снеков. Приятного аппетита!